Jak začít farmařit?

V souvislosti s akvaponií se zamýšlím nad otázkou „jak začít farmařit“ s minimem nákladů. Nemám v úmyslu se do toho pouštět. Jsem stratég a tak přemýšlím nad tím, jak by se taková věc dala realizovat.

Akvaponie, aby měla obchodní význam, vyžaduje vcelku citelnou investici. Proto od ní v tomto pojednání upustím a zkusím se na problém podívat z jiného úhlu.

Jako ideální startovací business plán, vychází Mikrogreens. To jsou mladé výhonky rostlin zhruba od 5 do 10 cm výšky, v závislosti na druhu.

Jejich výhodou je, že nepotřebují velkou plochu. Klíčí ve tmě a osvětlení potřebují až v závěrečné fázi na relativně krátkou dobu. Lze jich pěstovat poměrně velké množství na poměrně malém místě a to hlavně díky jejich rychlé obratovosti.

Na YouTube, lze najít celou řadu návodů a zkušeností. V jednom z videí se lze dozvědět i to kde star-up s mikrogreens nevyšel a proč, což je informace velké hodnoty.

V podstatě šlo o klasickou chybu v plánování projektu a jeho finančního zabezpečení. Věci prostě nakonec stojí více a trvají déle. U pěstování rostlin je právě čas rozhodujícím faktorem. Prostě jim nevysvětlíte, že máte plán a oni jej musí naplnit.

Kalkulace všech nákladů je klíčová. Časová rezerva, plánovaný odbyt, doprava, balení, certifikace a nutná opatření …

Ideální je si napřed udělat testy. Vypěstovat několik „truhlíků“ a ty zabalit a darovat lidem ve svém okolí. Získat zpětnou vazbu a postupně rozšiřovat okruh svých „zákazníků“.